Lohaaa sahabat nyuummy, ada yang doyan makan ceker? hmm bagi sebahagian orang mungkin menganggap agak jorok dan menjijikkan namun bagi beberapa orang ini adalah makanan yang luar biasa. Oh ya, ceker baik loh untuk merawat kulit agar nampak awet muda. Tapi jangan keseringan juga. Nah kali ini nyuummy akan berbagi resep ceker ayam crispy. Yuk cekidot!!
 |
| Ceker ayam crispy |
Bahan-bahan :
500 gr kaki ayam, bersihkan
1 sdt penyedap rasa
300 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
1 sdt merica bubuk
1 sdt baking powder
1 butir telur
1 sdt bawang putih bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
minyak goreng
Cara Memasak :
500 gr kaki ayam, bersihkan
1 sdt penyedap rasa
300 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
1 sdt merica bubuk
1 sdt baking powder
1 butir telur
1 sdt bawang putih bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
minyak goreng
Cara Memasak :
- Masak air dalam panci masukkan penyedap rasa ayam dan ceker ayam masak sebentar,cuci bersih dan tiriskan.
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica, baking powder, telur, bawang putih bubuk dan air aduk rata.
- Masukkan cakar ayam dalam adonan aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit. Goreng hingga kuning kecoklatan. Hidangkan
Nah, bagaimana? ada yang ingin mencobanya?
Jangan lupa kritik dan sarannya. jikalau sahabat nyuummy ingin berbagi resep cukup di tulis di kolom kometar.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
0 Komentar
Penulisan markup di komentar