:: Ayam Goreng Saus Madu :: Nyuummy

Hai sahabat nyuummy kali ini ini nyuummy akan berbagi resep olahan daging nih. Langsung saja deh Cekidot!!

Ayam Goreng Saus Madu

Bahan-bahan :

450 grm Daging Ayam potong dadu
1 sdt Garam
½ sdt Jahe bubuk
½ sdt Merica bubuk
3 sdm Air

Bumbu Saos :
5 sdm Saos Tomat
4 sdm Gula
2 sdm Madu
3 sdm Air

Adonan :
100 grm tepung terigu
65 grm tepung maizena
1 butir Telur
1 sdt Garam
½ sdt Jahe bubuk
2 sdt baking powder
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak

Cara Membuat :

1. Campur saos tomat,gula,madu dan air aduk rata.
2. Bumbui ayam potong dengan garam,jahe bubuk,merica bubuk dan air rendam kurang lebih 30 menit.
3. Untuk adonan masukan telur,garam,jahe bubuk dan baking powder aduk rata sampai berbusa kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu,aduk rata terakhir tmbahkan minyak.
4. Masukkan adonan kedalam ayam yang sudah dibumbui campur rata. Panaskan minyak,goreng ayam dengan api kecil sampai matang,tiriskan. Oseng bumbu saos dan masukkan ayam goreng aduk rata. Taburkan wijen hidangkan besama nasi hangat...

Nah bagaimana? Enak dan Nikmat pastinya.
Jangan lupa komentarnya, mau berbagi hasil eksperimen juga boleh, Mau berbagi resep? boleh banget.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Share this :