Yuhuu sahabat nyuummy, sudah ada yang pernah mencoba memasak ayam dengan telur asin? Nah kali ini resep yang akan nyuummy bagi adalah resep ayam telur asin. Yuk cekidot!!
 |
| Ayam Telur Asin |
Bahan-bahan :
4 potong ayam
2 butir telur
2 butir telur asin, ambil kuning telurnya
minyak secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu :
6 iris jahe
6 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
800 cc air
2 sendok makan kaldu rasa ayam
7 butir kemiri, haluskan
2 lbr daun jeruk purut
2 lbr daun salam
1 sendok teh ketumbar, dihaluskan
3 iris lengkuas, dimemarkan
Cara membuat :
4 potong ayam
2 butir telur
2 butir telur asin, ambil kuning telurnya
minyak secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu :
6 iris jahe
6 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
800 cc air
2 sendok makan kaldu rasa ayam
7 butir kemiri, haluskan
2 lbr daun jeruk purut
2 lbr daun salam
1 sendok teh ketumbar, dihaluskan
3 iris lengkuas, dimemarkan
Cara membuat :
- Langkah pertama didihkan air kemudian setelah mendidih masukan semua bumbu, masak hingga ayam benar benar lunak, angkat.
- Kemudian ayam digoreng sebentar ,tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan merah telur asin aduk hingga hancur lalu masukan telur ayam aduk hingga merata dan juga matang
- Selanjutnya tuang telur ke ayam goreng
Nah, bagaimana? shabat nyuummy pasti udah mau mencoba bukan?
Jangan lupa kritik dan sarannya, jikalau ingin berbagi resep silahkan tulis resepnya di kolom komentar.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
0 Komentar
Penulisan markup di komentar