Sahabat nyummy ada yang tahu tidak apa itu kue tambang? Kue tambang adalah kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan melilit seperti tambang, itulah sebabnya kue ini dinamakan kue tambang. Nah, kali ini nyummy akan berbagi salah satu resep kue tambang. Yuk Cekidot!!!
 |
| Kue Tambang |
Bahan-Bahan :
170 gram tepung terigu
60 gram gula pasir halus
40 gram mentega
2 butir telur
garam secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat :
170 gram tepung terigu
60 gram gula pasir halus
40 gram mentega
2 butir telur
garam secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat :
- Campur tepung bersama gula dan mentega. Adukr rata lalu tambahkan telur satu per satu, garam, dan air. Uleni hingga kalis
- Giling tipis adonan hingga setebal 1 cm. potong panjang 1x10 cm. Lipat 2 ke tengah sambil dipuntir.
- Goreng hingga kering kecoklatan
Nah mudah dan praktis bukan?
Jangan lupa kritik dan sarannya, jikalau ingin berbagi resep silahkan cantumkan resepnya di kolom komentar.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
2 Komentar
ditempat saya namanya kue plintir - plintir hehe , simpan dulu resepnya makasih
BalasBisa di coba ini resep nya hehehe
BalasPenulisan markup di komentar